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农业技术大讲堂之结球甘蓝的种植技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-04  浏览次数:0
核心提示:一、播种育苗甘蓝前期生长缓慢,根系再生能力强,适宜育苗移栽。春甘蓝和夏甘蓝在秋冬季和春季播种,气候温和,适宜生长,育苗比
 
农业技术大讲堂之结球甘蓝的种植技术

 

一、播种育苗

甘蓝前期生长缓慢,根系再生能力强,适宜育苗移栽。春甘蓝和夏甘蓝在秋冬季和春季播种,气候温和,适宜生长,育苗比较容易。而秋甘蓝和冬甘蓝的播种期正值盛暑,且多台风暴雨,育苗须注意以下3点: 一是选通风凉爽、接近水源、排水良好、前作非十字花科蔬菜、疏松肥沃、病虫源少的地块作苗床;二是应用遮阳网等覆盖材料搭设凉棚,起遮阴避雨作用,但要注意勤揭勤盖,阴天不盖,前期盖,后期不盖;三是假植,利用假植技术既能节约苗床面积,又便于管理,并能促进侧根发生,选优去劣,使秋苗齐壮。一般在幼苗具2-3片真叶时假植,苗间距6-10cm。

二、定植

当甘蓝具有6-7片真叶时应及时定植,适宜苗龄为40d左右,气温高则苗龄短,气温低苗龄。定植时要尽可能带土。定植密度视品种、栽培季节和施肥水平而定,一般早熟品种每公顷种60000株,中熟品种45000株,晚熟品种30000株。

三、肥水管理

甘蓝的叶球是营养贮藏器官,也是产品器官,要获得硕大的叶球,首先要有强盛的外叶,因此必须及时供给肥水促进外叶生长和叶球的形成。定植后及时浇水,随水施少量速效氮,可加速缓苗。为使莲座叶壮而不旺,促进球叶分化和形成,要进行中耕松土,提高土温,促使蹲苗。从开始结球到收获是甘蓝养分吸收强度最大的时期,此时保证充足的肥水供应是长好叶球的物质基础。追肥数量根据不同品种、计划产量和基肥而定。早熟品种结球期短,前期增重快,因此在蹲苗结束、结球初期要及时分2次追肥,每次每公顷施150kg尿素。注意从结球开始要增施钾肥。甘蓝喜水又怕涝,缓苗期应保持土壤湿润,叶球形成期需要大量水分,应及时供给,雨后和沟灌后及时排除沟内积水,防止浸泡时间过长,发生沤根损失。

四、采收

一般在叶球达到紧实时即可采收。早秋和春季蔬菜淡季时,叶球适当紧实也可采收上市。叶球成熟后如天气暖和、雨水充足则仍能继续生长,如不及时采收,叶球会发生破裂,影响产量和品质。采用铲断根系的方法可以比较有效地防止裂球,延长采收供应期。

 
 
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