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农业技术大讲堂之菠菜的种植技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-07  浏览次数:0
核心提示:菠菜又称波斯草、赤根菜、红根菜,是藜科菠菜属绿叶蔬菜。以绿叶为主要产品器官。原产伊朗,目前世界各国普遍栽培。在我国分布很
 菠菜又称波斯草、赤根菜、红根菜,是藜科菠菜属绿叶蔬菜。以绿叶为主要产品器官。原产伊朗,目前世界各国普遍栽培。在我国分布很广,是南北各地普遍栽培的秋、冬、春季的主要蔬菜之一。
农业技术大讲堂之菠菜的种植技术

 

(一)茬口安排

菠菜在日照较短和冷凉的环境条件有利于叶簇的生长,而不利于抽薹开花。菠菜栽培的主要茬口类型有:早春播种,春末收获,称春菠菜;夏播秋收,称秋菠菜;秋播翌春收获,称越冬菠菜;春末播种,遮阳网、防雨棚栽培,夏季收获,称夏菠菜。大多数地区菠菜的栽培以秋播为主。

(二)土壤的准备

播种前整地深25-30cm,施基肥,作畦宽1.3-2.6m,也有播种后即施用充分腐熟粪肥,可保持土壤湿润和促进种子发芽。

(三)种子处理和播种

菠菜种子是胞果,其果皮的内层是木栓化的厚壁组织,通气和透水困难。为此,在早秋或夏播前,常先进行种子处理,将种子用凉水浸泡约12h,放在4℃条件下处理24h,然后在20-25C条件下催芽,或将浸种后的种子放人冰箱冷藏室中,或吊在水井的水面上催芽,出芽后播种。菠菜多采用直播法,以撒播为主,也有条播和穴播的。在9-10月播种,气温逐渐降低,可不进行浸种催芽,每公顷播种量为50-75kg。在高温条件下栽培或进行多次采收的,可适当增加播种量。

(四)施肥

菠荣发期和初期生长缓慢,应及时除草。秋菠菜前期气温高,追肥可结合灌溉进行,可用20%左右腐熟粪肥追肥;后期气温下降粪肥浓度可增加至40%左右。越冬的菠菜应在春暖前施足肥料,在冬季日照减弱时应控制无机肥的用量,以免叶片积累过多的硝酸盐。分次采收的,应在采收后追肥。

(五)采收

秋播菠菜播种后30d左右,株高20-25cm可以采收。以后每隔20d左右采收1次,共采收2-3次,春播菠菜常1次采收完毕。

 
 
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