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农业技术大讲堂之萝卜的种植技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-23  浏览次数:0
核心提示:萝卜有很多优良品种,各品种的栽培、用途和对环境条件的适应性都有差异,故利用品种的特性,选择适宜的品种,进行多季节裁培,可

萝卜有很多优良品种,各品种的栽培、用途和对环境条件的适应性都有差异,故利用品种的特性,选择适宜的品种,进行多季节裁培,可高产优质和全年供应。长江中下游地区依播种生长季节分为秋季栽培、夏季栽培和春季栽培,其中以秋季栽培为主。近年由于生食萝卜需求增加,春、夏萝卜的栽培面积有所扩大。

农业技术大讲堂之萝卜的种植技术

 

(一)秋季栽培技术(秋萝卜)

1、品种

秋萝卜可分为早秋萝卜和晚秋萝卜。早秋萝卜多选用生长期短、上市早的圆萝卜、如宁波圆白、昆山圆白,还有一点红萝卜、红妃樱桃萝卜、成都满身红萝卜、弯腰青水果萝卜、露头青萝卜等。晚秋萝卜严冬前采收的品种有美浓早生大根、白玉春、秋成2号大根、浙大长、夏美浓3号、夏美浓4号、天春大根等。

2、选地

萝卜品种有长根型和短根型之分,长根型品种选择土层深厚、土质疏质松的沙壤土或沙土;肉质根全部成大部深埋于土中的品种,进地要求更高。短根型品种不如长根型品种要求严格。萝卜不宜连作,应尽量避免与十字花科蔬菜连茬种植。

3、整地

播种前数天进行深耕晒茷。每667㎡施腐熟有机肥2000-2500kg、过磷酸钙20-30kg、硫酸钾30- 40kg作基肥。复耕1-2次后作高畦,唯宽连沟1.5m。畦长保持15m左右,超过15-20m的要增加横沟(俗称腰沟),横沟深度应超过畦沟,并与排水沟相通。

4、播种

圆根型品种多行条播,行距30-40cm,株距20cm,每667㎡用种量300-400g;樱桃萝卜一般采用撒播,每667㎡用种量800-1000g。长根型品种多行点播,行距40-50em,株距30-40cm,每穴播种子1-2粒,每667㎡用种量200-300g。播种时如土壤水分不足,播前先浇水,或播后轻浇水。播种后盖土厚度约2cm。覆土过浅,土壤易干,且出苗后易倒伏,造成胚轴弯曲、根形不直;覆土过深,影响出苗的速度,还影响肉质根的长度和颜色。

5、管理

出苗后间苗要及时,一般进行2次,2片真叶时第1次间苗,在4-5片真叶时第2次间苗,同时结合定苗。萝卜施肥以基肥为主追肥宜早,第1次间苗后追施1次氮肥、定苗后再施1次,以后不再追肥,以免引起叶丛徒长,影响肉质根的膨大。萝卜叶面积大而根系弱,抗早力较差,需适时适最供给水分。如遇干早产众时浇水,保持土壤湿润。生长前期缺水,叶片不能充分长大,产量低, 需要小水勤浇;叶片生长盛期、不干不说, 地发白才说,但水量较之前要多;根部生长盛期应充分均匀供水,保持土壤混度为70% -80%; 根部生长后期仍应适当浇水,防止出现空心;肉质根膨大盛期,空气湿度为80% -90%, 则品质优良。秋萝卜要进行中耕除草,间苗、定苗时各进行1次,同时结合清沟进行培土

6、采收

早秋萝卜播种后50- 60d采收,可达到一定产量又保持其良好品质。收获期不宜过迟,否则会出现空心。晚秋萝卜根部大部露在地上的品种,都要在霜冻前及时采收;而根部全部在土中的迟熟品种,要尽可能延迟收获,以提高产量。需要储藏的萝卜,在土壤封冻前采收,以防止储藏中形成空心。萝卜采收后即上市的,可切除叶丛。如需储藏的,可留1小段叶柄,防止肉质根受伤腐烂。

(二)夏秋栽培技术(夏秋萝卜)

1、品种选择

夏秋萝卜品种如选用不当,会影响产量。夏秋期间温度高,病虫为害多,所以宜选用耐热、抗病的品种。如热抗40、夏长白2号、南京五月红、四季满身红、天春大根等品种。

2、整地作畦

选择前茬非十字花科作物,地势高爽,排灌两便的沙壤士或壤土为宜。高畦栽培,三沟配套,夏季栽培品种生育期较短,每667㎡施腐熟有机肥2 00kg, 25%蔬菜专用复合肥20kg,撒施均匀后进行旋耕,作畦同秋季栽培。

3、播种

夏萝卜一般在5-6月播种,采取条播,行株距均为20-30cm。

4、管理

夏季裁培为防暴雨冲刷,可采取搭小拱棚或适当遮阳网覆盖栽培,田间干早需及时像水。浇水注意尽量在情晚进行,自风暴雨要及时排干田间积水,做到用停沟干。其他管理精施同秋季栽培。

5、采收

一般夏季救培品种生育期较短, 60左右可以收获,要注查及时采收,以防糠心。

(三)春季栽培技术(春萝卜)

1、品种

春萝卜选用生长期短、冬性较强的品种,如四季梦卜类中的上海小红、一点红萝卜、特新白、南京扬花萝卜、春白、改良春玉、春大星、早红萝卜、樱桃萝卜和天春大根等品种。

2、选地、整地

同秋季栽培。

3、播种

春萝卜播种期在2月中旬至3月下旬,冬性强的品种如上海小红于2月中下旬至3月播种,扬州小红、天春大根等以3月播种为宜,过早,容易先期抽薹。春萝卜短根型小萝卜品种可采取撒直播,每667㎡用种量600- 800g。其余品种都采取条播或穴播,每667㎡用种量300- 400g。

4.管理

同秋季栽培。

5.采收

短根型小萝卜品种播种后50- 60d采收。上市时可将3-5只萝卜连同叶片扎成一束。樱桃萝卜20-30d采收,8-10只扎成一束。

 
 
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